Vi har så småt bevæget os ind i sensommeren, derfor har jeg fundet denne sensommeropskrift frem. Dette er en perfekt sensommerdrink. Man kombinerer de sidste jordbær med den første æblejuice. Drinken er utrolig frisk og skøn at se på.
Den fungere godt, hvis man skal gøre lidt ekstra ud af det, men ikke vil have for meget besvær. Hvis man ønsker en alkoholisk drink, kan man hælde lidt lys rum i før drinken blendes.
Opskrift
Denne portion er til 3 store glas.
500 gr. friske jordbær, 4-5 dl. æblejuice, citronsaft fra en kvart citron og 2 spsk. kunstig sukker.
Vask bærrene og nip dem. Hæld det hele op i en stor blender og blend til det er flydende. Man kan eventuelt lægge nogle af bærrene til side, før man blender, så de kan bruges som pynt på drinken.
Nu er drinken klar til at blive nydt i godt selskab. Jeg har selv budt to veninder på drinken før en middag og de elskede den.
God fornøjelse med sensommerdrinken.
Eva-Andrea
Ingen kommentarer:
Send en kommentar